Vous avez déjà entendu parler de la Rota do Petisco, mais vous ne savez pas exactement ce que c’est ? Ne vous inquiétez pas, nous sommes là. Dans cet article, nous expliquons ce qu’est Rota do Petisco, comment cela fonctionne, quels comtés d’Algarve adhèrent à cette initiative et comment vous pouvez participer.
La Rota do Petisco est un festival de tapas célébré dans des villes de l’Algarve et offre aux visiteurs une excellente occasion de découvrir une vaste gamme de plats traditionnels (et très savoureux !). C’est aussi un excellent moyen d’essayer de nouveaux restaurants et de découvrir de nouvelles parties de l’Algarve.
Chaque restaurant participant propose qu’un seul plat. Le prix est de seulement 3 € avec un verre de vin, c’est donc vraiment un bon rapport qualité-prix. Il est normal d’essayer plusieurs restaurants en une soirée alors planifiez votre itinéraire avec soin pour vous assurer de goûter à vos plats préférés.
Afin de participer à l’événement, il est nécessaire d’acheter un « passeport » qui coûte 1 € et qui sert à soutenir des projets sociaux locaux. Le passeport répertorie tous les restaurants participants et dispose d’une carte indiquant leur emplacement et le plat qu’ils servent.
Il est possible que certains restaurants soient très prisé, vous devrez donc peut-être attendre un peu pour avoir une table. Notez que vous ne pouvez vous asseoir qu’aux tables marquées pour la Rota. C’est pour que les restaurants disposent encore de tables pour les clients «normaux» qui souhaitent simplement commander à partir du menu.
Rota do Petisco, organisée par l’association Teia D’Impulsos (TDI), est une initiative qui vise à présenter les saveurs gastronomiques les plus divines de l’Algarve aux résidents et aux touristes. Rota do Petisco do Algarve (Algarve Snack Route) a été créée en 2011 et connaît un tel succès que la huitième édition va commencer.
Cette année, Rota do Petisco a lieu entre le 4 octobre et le 4 novembre 2018 et se passe dans presque toute l’Algarve. L’édition de cette année inclue les municipalités qui ont participé l’année dernière comme Aljezur, Faro, Lagoa, Lagos, Monchique, Olhão, Portimão, Silves et Vila do Bispo, et cette année elles sont rejointes par Albufeira, Castro Marim, São Brás de Alportel et Tavira.
Pour avoir droit à ces prix, vous devez présenter le passeport de Rota do Petisco. La présentation du passeport est obligatoire, sauf pour les enfants de moins de 16 ans accompagnés de leurs parents. Un tampon sera apposé sur le passeport après le grignotage dans les différents établissement, et en fonction du nombre de tampons, vous pourrez gagner différents prix.
Nous sommes sûrs que cette édition sera une nouvelle fois un succès, car les établissements participants sont mis au défi de créer des menus innovants avec des produits régionaux traditionnels.
Il n’existe pas d’ordre prédéfini pour parcourir la Rota do Petisco et tout établissement figurant sur le passeport peut être visité à tout moment. Il n’y a pas non plus de limite de consommation.
Détendez-vous sur une terrasse avec des tapas et du vin pendant la 8ème édition de la Rota do Petisco do Algarve.
