islas de Olhão
Islas de Olhão

Festival del Marisco de Olhão

El Festival del Marisco de Olhão es una experiencia que no debes perderte si quieres probar el auténtico sabor de la comida y la cultura del Algarve en un solo evento.

Olhão es la siguiente ciudad después de Faro hacia el este y muchas personas que llegan al Algarve, aterrizan en Faro y nunca exploran esta pequeña y bulliciosa ciudad frente al río. Pero si hay una época del año en que deberías intentar hacer el esfuerzo, es durante el Festival del Marisco de Olhão.

edificio de ladrillo - mercado de Olhão
Mercado de Olhão

El Festival del Marisco se lleva a cabo anualmente en agosto, por lo general alrededor de la segunda semana del mes, y se desarrolla en el área del jardín municipal a lo largo de la orilla de Ría Formosa.

Si bien el enfoque está claramente en el suntuoso marisco que se puede comer durante el evento, el festival es básicamente una combinación de dos elementos: la comida y luego el entretenimiento en vivo.

plato con ostiones, langostinos y otros mariscos
Plato de marisco

 

Si eres un fanático de los mariscos no puedes perdértelo, porque aquí solo se sirven los mejores mariscos y pescados del Algarve. Escoge y elige desde gambas y ostras hasta especímenes de aspecto extraño, incluidas las navajas y los percebes.

Algunos mariscos pueden ser desconocidos para muchos que nos visitan desde otros países, pero verás que siempre hay un entusiasta local para mostrar cómo comer y abrir la variedad de mariscos que tienes delante.

No hay mejor oportunidad para probar diferentes pescados y mariscos que en este festival pero asegúrate de buscar especialidades locales, como los platos de arroz con mariscos y cataplanas, platos cocinados y generalmente servidos en grandes ollas de cobre típicas de la región.

cantante de fado actuando
Cantante de fado en el Festival del Marisco de Olhão

Una vez que hayas comido todo lo que puedes, es hora de prepararse para dar la bienvenida a las actuaciones de música en vivo. El Festival del Marisco de Olhão suele traer algunos de los nombres más reconocidos de Portugal, así como a algunos conciertos para aquellos que no están familiarizados con el pop y el rock portugueses y estrellas y canciones de fado.

El atractivo de los mariscos combinado con los actos principales ha hecho de Olhão un sitio muy popular, no solo entre los visitantes del Algarve, sino también con los portugueses locales que viajan desde toda la región y de más lejos para pasar una tarde de verano tranquila por el río.

Prepárate para las multitudes y si vienes con un grupo grande para comer todos juntos, es buena idea que unos pocos guarden sitio en las mesas mientras el resto van a coger el marisco y el pescado, así todo es más fácil.

Hay pocos eventos en el Algarve que sean más auténticos que el Festival del Marisco de Olhão, así que asegúrate de llegar temprano para aprovechar al máximo esta fantástica atracción de verano del Algarve.

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