¿Por qué el Algarve?
La belleza trascendente del Algarve va mucho más allá de su mar y sus impresionantes playas. Un paisaje lleno de campos verdes y majestuosas colinas esconde postales maravillosas que te enamorarán de la región.
Es en medio de estas maravillas naturales que 2000 viñedos y casi 30 productores de vino prosperan en un ambiente sin lluvias (el Algarve tiene más de 300 días de sol al año) y un suelo fértil. Combinando la excelente oferta de vino con la industria turística de una de las regiones más visitadas de Europa cada año, surgió el enoturismo: la apreciación del sabor y el aroma de los vinos de una región junto con la inmersión en sus tradiciones y culturas. Este artículo pretende sugerir una ruta de vinos donde se pueden degustar los mejores del Algarve y, al mismo tiempo, disfrutar de las playas, paseos, ciclismo de montaña, campos de golf u observación de la naturaleza.
¿Cuáles son las mejores bodegas y viñedos para visitar en el Algarve?
Quinta dos Vales
La hermosa Quinta dos Vales está situada en la parte occidental de la región. Con una bodega galardonada, un jardín paisajista decorado con esculturas, una terraza panorámica y ofreciendo alojamiento con terraza y una gran piscina al aire libre, esta finca vinícola reúne en un solo lugar las maravillas de la naturaleza del Algarve y unos vinos de calidad. Quince variedades diferentes se cultivan en este viñedo, resultando en una amplia gama de vinos tintos, blancos y rosados, que podrás probar participando en la cata de vinos de Quinta dos Vales. La finca incluye, además, actividades como caminatas, natación y ciclismo.
Quinta do Francês
Quinta do Francês pertenece a un médico francés que se enamoró de Portugal y vio en las colinas de la Sierra de Monchique el lugar con el que siempre había soñado comenzar la producción de sus propios vinos. Con la ayuda de su esposa plantó ocho hectáreas de viñas y en 2006 la cosecha permitió las primeras 5,000 botellas. Actualmente los visitantes del viñedo pueden ver las bodegas y probar 3 vinos, acompañados por unos aperitivos tradicionales, por solo 8€ por persona, una buena propuesta.
Adega do Cantor
La «bodega del cantante”, llamada así por ser propiedad del músico Cliff Richard, reúne las uvas de tres viñedos, el de Moinho, Miradouro y Vale do Sobreiro, para producir dos tipos de vinos: Vida Nova y Onda Nova. Desde el año 2001 se han fabricado casi 100.000 botellas al año. Visita la bodega para la degustación de vinos y pasea por las magníficas plantaciones de viñedos para sentir el relajado ambiente del lugar.
Monte da Casteleja
Después de trabajar en Rio Douro, donde fue responsable de la organización del equipo técnico que se ocupó del famoso vino de Oporto, y de pasar un tiempo en Montez Champallimaud Lda y Quinta do Tedo, Guillaume Leroux decidió plantar 3 hectáreas de viñas en el Algarve para iniciar su propia producción de vinos. En el viñedo se pueden hacer visitas guiadas y catas de vinos con el productor todos los miércoles y viernes a partir de las 3 pm. Estas visitas te dan la oportunidad de conocer más sobre el proyecto Monte da Casteleja. También existe la posibilidad de hacer solo la cata de vinos los martes y jueves de 3 a 5 pm. Este viñedo también también cuenta con un proyecto de agroturismo que permite alojarse en este encantador lugar rodeado de tranquilidad y naturaleza.
Quinta da Tôr
Renovada en 2011, la Quinta da Tôr, ubicada en el encantador pueblecito de Tôr, pretende divulgar los productos del Algarve y, en particular, los vinos regionales. Para ello, el viñedo tiene 7 variedades de uva cultivados en 47 hectáreas, lo que da una producción anual de 100,000 botellas. Toma un tour guiado por la Quinta da Tôr, donde aprenderás más sobre los procesos de producción de vino y podrás asistir a una degustación de algunos de ellos, como el Syrah, Touriga Nacional, Aragonez, Rosé, Cabernet Sauvignon, Algibre o Branco.
Quinta de Mata-Mouros
En el siglo XII, después de la conquista de Silves, el Convento de Nossa Senhora do Paraíso se construyó en el lugar del viñedo, que duró hasta el siglo XIX, y la estructura principal aún se conserva hasta nuestros días. Fue en este lugar de leyendas y mitos, en la orilla izquierda de Río Arade, donde comenzó el proyecto «Convento do Paraíso», con la intención de producir vino y aprovechar las condiciones únicas de la zona. El viñedo de 12 hectáreas está vigilado de cerca por los experimentados y dedicados equipos de vinificación y más tarde esto se traduce en la obtención de vinos de calidad superior como: Euphoria Tinto, Euphoria Rosé, Euphoria Branco, Convento do Paraíso Tinto e Imprevisto Tinto. Aquí tendrás la oportunidad de disfrutar de una cata de vinos.
Quinta do Morgado da Torre
En la Quinta do Morgado da Torre, en Portimão, se producen los excelentes vinos de Alvor. La bodega, que existe desde 1999, está orientada hacia el sur para protegerse de los vientos del norte mientras se beneficia de la brisa marina, algo que ayuda a mejorar la calidad de las uvas. Las uvas seleccionadas manualmente dan lugar a vinos afrutados con estructura y buenos aromas, entre los que se encuentran: Arinto, Verdelho, Sauvignon Blanc, Moscatel Galego y Siria, Syrah y Antão Vaz. Realiza una visita guiada por la bodega, donde también podrás disfrutar de una cata de vinos.
Cabrita Wines – Quinta da Vinha
El propietario de Quinta da Vinha y los enólogos con quienes trabaja están completamente dedicados a las uvas exclusivamente portuguesas cultivadas en este viñedo, algo que se refleja en el sabor y el aroma de los famosos vinos Cabrita. Aunque la primera cosecha se remonta a 2007, cuando se produjeron 11,300 y 3,000 botellas de Cabrita tinto y rosado, el vino ha corrido por largo tiempo en las venas de la familia Cabrita, con la primera producción local que data de 1977.
