¿Ha escuchado hablar sobre la Rota do Petisco pero no sabes qué es exactamente o cómo funciona? No te preocupes, en este artículo explicamos qué es la Rota do Petisco, cómo funciona, qué municipios de Algarve se adhieren a esta iniciativa y cómo puedes participar.
La Rota do Petisco es esencialmente un Festival de Tapas que se celebra en las ciudades de todo el Algarve y ofrece a los visitantes una excelente oportunidad para descubrir la gran variedad de comidas tradicionales (¡y sabrosas!). También es una excelente manera de probar nuevos restaurantes en nuevas partes del Algarve.
Cada restaurante participante ofrece un plato que creen que te encantará. El coste es de tan solo 3 € e incluye una copa de vino. Es normal visitar varios restaurantes en una noche, así que planifica tu ruta con cuidado para asegurarte de probar tus platos favoritos.
Para entrar en el evento es necesario comprar un “pase” que cuesta 1 € y este dinero se destina a proyectos sociales locales. El pase enumera todos los restaurantes que participan, un mapa con sus ubicaciones y el plato que está sirviendo cada uno.
Ten en cuenta que los mejores restaurantes estarán bastante concurridos, por lo que es posible que tengas que esperar un poco para conseguir mesa. Pon atención a las mesas que han sido marcadas para la Rota, donde podrás tomar asiento. Esto lo hacen para que los restaurantes aún dispongan de mesas para clientes que solo desean ordenar del menú.
La Rota do Petisco, organizada por la asociación Teia D’Impulsos (TDI), es una iniciativa que tiene como objetivo introducir los sabores gastronómicos más divinos del Algarve para los residentes y turistas portugueses a través de la Rota do Petisco do Algarve (RPA). La Rota do Petisco do Algarve (Ruta del Aperitivo del Algarve) se creó por primera vez en 2011 y ha tenido tanto éxito que ahora comenzará la octava edición.
Este año, la Rota do Petisco tendrá lugar entre el 4 de octubre y el 4 de noviembre de 2018 y cubre casi todo el Algarve. La edición de este año incluye los municipios que participaron el año pasado, como Aljezur, Faro, Lagoa, Lagos, Monchique, Olhão, Portimão, Silves y Vila do Bispo, a los que ahora se unen Albufeira, Castro Marim, São Brás de Alportel y Tavira
Para tener derecho a estos precios, debes presentar el pase de la Rota do Petisco. La presentación del pase es obligatoria, excepto para menores de 16 años acompañados por sus padres. El pase se sella después de pedir un refrigerio en un establecimiento en particular y, dependiendo del número de sellos, puedes tener derecho a ganar diferentes premios.
Estamos seguros de que esta será otra edición exitosa, ya que los establecimientos participantes están siendo desafiados a crear menús innovadores con productos regionales tradicionales.
No hay una orden predefinida para recorrer la ruta y cualquier establecimiento que aparezca en el mapa se puede visitar en cualquier momento y no hay límite de repeticiones en el menú.
Relájate en una terraza con algunas tapas y un vino en la 8ª edición de la Rota do Petisco do Algarve.
